Quand on parle de casino, l'image du croupier qui gère des parties sur une table dédiée à un jeu traditionnel n'est jamais bien loin. Pourtant, ce métier emblématique reste encore assez méconnu du grand public. D'ailleurs, les établissements terrestres français rencontrent à l'heure actuelle certaines difficultés à attirer les jeunes vers cette profession. C'est [...]